Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
3EGK051Beslenme ve Sağlık2+0+02310.08.2025
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans
Bölümü / Programı Sınıf Öğretmenliği
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Besinler, besin grupları, sağlıklı beslenme modelleri, sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri, konularında bilgilendirmek ve sağlıklı yaşam biçimini geliştirme konusunda beceri kazandırmaktır.
Dersin İçeriği Doğal ve sağlıklı beslenme; obezite ile mücadele; gıda katkı maddeleri; sağlıklı yaşam ve egzersiz; büyüme ve gelişme; sağlıklı cinsel yaşam; bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.); trafik, afet ve ilkyardım.
Dersin Yöntem ve Teknikleri Derste soru cevap, anlatım, tartışma yöntemleri kullanılacaktır.
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Dr.Öğretim Üyesi Mustafa Anıl ERBAĞCI
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar
Ders Notları Derse katılım ve not alma zorunludur.

Ders Yapısı
Eğitim Bilimleri %100
Alan Bilgisi %100

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 2 28
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 4 56
Ara Sınavlar 1 1 1
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 1 1
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 3 86

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Temel besin gruplarında yer alan besinlerin genel özelliklerini öğrenir
2 Farklı yaş ve cinsiyete göre önerilen günlük alım miktarlarını tartışır.
3 Besinlerin enerji ve besin öğesi içeriklerini karşılaştırır.
4 Besinlerin sağlıklı beslenmedeki yerini değerlendirir

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Dersin amacı, kapsamı, çalışma yöntemleri, genel tanımı ve kavramlar
2 Besin gruplarına genel bakış ve sınıflandırılması, besin çeşitliliği
3 Ekmek ve tahıl grubu tanımı, işlevleri ve sınıflandırılması
4 Ekmek ve tahıl grubunun kaynaklarının detaylandırılması, sınıf içi çalışma
5 Et yumurta kurubaklagil grubu tanımı, işlevleri ve sınıflandırılması
6 Et yumurta kurubaklagil grubunun kaynaklarının detaylandırılması, sınıf içi çalışma
7 Süt ve süt ürünleri grubu tanımı, işlevleri ve sınıflandırılması
8 Ara sınav
9 Süt ve süt ürünleri grubunun kaynaklarının detaylandırılması, sınıf içi çalışma
10 Sebze ve meyve grubu tanımı, işlevleri ve sınıflandırılması
11 Sebze ve meyve grubunun kaynaklarının detaylandırılması, sınıf içi çalışma
12 Şeker ve yağlar tanımı, işlevleri ve sınıflandırılması
13 Şeker ve yağlar kaynaklarının detaylandırılması, sınıf içi çalışma
14 Ders Tekrar

 
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22 P23 P24
Tüm 3 1 1 3 1 1 1 3 3 1 1 2 2
Ö1 3 3 3 3 3 5 5 5
Ö2 3 3 3 3 5
Ö3 3 2 3 2 5 5 3
Ö4 3 1 1 3 5 3 3 5 5

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek